体味别样文化特色 青岛上海路小学五一中队走进

  (记者 李霞)为积极响应市北区“思源”德育课程体系“博物馆里知天下”的号召,1月16日,青岛上海路小学五一中队Cool Kids Club社团走进青岛啤酒博物馆,开展“青岛啤酒与青岛上海路小学干杯”主题实践活动。

  队员们在中队辅导员王雪老师的带领下,来到青岛啤酒博物馆,讲解员是中队刘佳怡的爸爸。在他的讲解下,同学们了解到青岛啤酒博物馆是一座典型德式风格又充满现代化的博物馆,分为A馆和B馆供游人参观。在A馆,队员们和家长看到了琳琅满目各式各样的啤酒,明白了啤酒按照除菌方式分为生啤和熟啤;按照颜色分为黄啤、褐啤和黑啤。在B馆,队员们了解到酿造啤酒需要的原料:包括大麦、大米、啤酒花、酵母和崂山水等。队员们还了解到啤酒酿造好了剩下的废料,青啤人也要利用起来。酵母可以做药——酵母片,酒糟可以加工成猪饲料,啤酒花加紫菜、花生和咖喱能做成啤酒的伴侣——啤酒豆。

  走进生产车间映入眼帘的瓶装和罐装生产线,让大家真切体会到了科技是第一生产力的道理。一排排整齐划一的啤酒井然有序的排列装箱打包,然后通过物流运往全国,甚至全世界各地。

  通过此次活动,可以让队员们了解到青岛啤酒的相关知识,开阔眼界的同时增长了见识。更让队员们近距离接触青岛特色产业文化。